Centre Vinification Trois-rivières

Le centre de vinification de Trois-Rivières, vous offre la location d'espace pour démarrer et embouteiller votre vin avec les conseils de nos experts, qui superviseront votre cuvée tout au long du processus de la fabrication. Nous avons deux salles à température controlé. Une pour la fermentation et l'autre pour la clarification et l'embouteillage de vos produits fini.

Voici les étapes à suivre:

1)  Venez choisir le style de vin que vous désirez à notre boutique.

2)  Le temps que vous allez régler vos achats, notre équipe préparera les équipements pour le démarrage de votre cuvée.

     Nous vous inviterons ensuite à venir démarrer celle-ci en ajoutant simplement la levure et autres sachets d'additif,

     si nécessaire, à la fermentation.

3)  Nos experts s'occuperont aux cours des prochaines semaines des différentes étapes pour votre cuvée,

     tel que: Transfert, Stabilisation, Clarification, Filtration.

4)  Lorsque votre vin sera prêt, nous vous appelerons pour fixer un rendez-vous. Vous pourrez venir embouteiller votre vin sur

     place avec nos équipements sous la supervision de nos experts en moins de trente minutes. Vous pourrez apporter vos

     propres bouteilles, ou en acheter directement sur place si vous en avez besoin.

Faite vous plaisir et prenez rendez-vous maintenant pour nous rencontrer!

Téléphone: 819-378-6471

Courriel: vaporo@cgocable.ca